Menu a’la carte

Siekany rozbratel, grzyby shimei, majonez lubczykowy 100/220 g

Pieczone warzywa, oliwa ziołowa, majonez ziołowy 350 g

Carpacio z łososia, avocado, granat, ser twardy 100/200 g 

Terrina z buraka, kozi ser, mus morelowy 300 g

Krem z zielonej cebulki z wędzonym twarogiem 300 ml

Bulion drobiowy z pierożkami z peklowaną gęsią 300 ml

Tajska zupa z młodych warzyw z kurczakiem 300 ml

Antrykot, pieczone warzywa, leśny demi glace 180/400 g

Pierś kurczaka supreme, kukurydza, topinambur, marchew 150/350 g

Kark z dzika, gniocci, burak, wiśnia 120/350 g

Kaczka, seler, jabłko, orzech włoski, rodzynki 150/350 g

Schab z kością, młoda kapusta, ziemniaki w ziołach 160/400gr

Pstrąg w ziołach, smażone ziemniaki, ogórek kompresowany 150/350 g

Razowe spaghetti z cukinią i wędzonym twarogiem 350gr

Tagliatelle z krewetkami, fond ze skorupiaków, pomidory 75gr/350g

Gnocchi, gorgonzola, gruszka, rozmaryn, pomidor 400 g

Sałatka z kurczakiem sous vide, ser wędzony, warzywa marynowane 150gr/350gr

Sałatka Cezar z krewetkami 100gr/350gr

Rolada bezowa z rozmarynowym parfait 200 g

Fondant czekoladowy, konfitura z owoców leśnych, słony karmel 200 g

Krem brulee gryczany, popcorn z kaszy, sorbet z zielonej herbaty 220 g

Zupy 250 ml

Zupa pomidorowa z makaronem

15 zł

Dania główne

Nuggetsy z frytkami, surówka z marchewki 250g

23 zł

Paluszki rybne, kapusta kiszona, ziemniaki gotowane 200g

27zł

Naleśniki na słodko, dżem, nutella, cukier puder 200g

14zł

Kawa czarna 180ml
10zł
 

Kawa z mlekiem 200ml
10zł
 

Espresso 30ml
8zł
 

Espresso Doppio 60ml
10zł
 

Cappuccino 250ml
12zł
 

Kawa Latte Macchiato 350ml
12zł
 

Herbata 400ml
8zł
 

Sok jabłko, pomarańcz, grejpfrut, czarna porzeczka 250 ml
8zł
 

Sok ze świeżych owoców pomarańcz, grejfrut, mix 220 ml
14zł
 

Kropla Beskidu (niegazowana) 330 ml
8zł
 

Kropla Delice (gazowana) 330 ml
8zł
 

Coca-Cola 250 ml
8zł
 

Coca-Cola Zero 250 ml
8zł
 

Fanta, sprite, kinley Tonic Water, Fuzetea 250 ml
8zł